どーも、しんたろー(@kininaru_disney)です！
ディズニーランドの「れすとらん北齋」では、季節ごとに内容が変わる松花堂膳があります！
この秋も、今の時期にぴったりな食材を使った松花堂膳を提供中ですよー( ^ω^ )
目次
和食レストラン「れすとらん北齋」
ディズニーランド唯一の和食レストラン「れすとらん北齋」。
落ち着いた和テイストな店内で、スタンダードな和食を楽しむ事ができます。
北齋では、季節ごとにその時期の旬の物を使用したメニュー「松花堂膳」が用意されており、この秋も登場しています！
松花堂膳(¥2,500)
◇水菜となめこのお浸し
10月〜11月が旬のなめこを使ったおひたし。
なめこのヌメヌメ感が際立つ事なく、さっぱりとした一品です。
◇胡麻豆腐
甘みのある胡麻豆腐にワサビをのせてアクセントに。
◇赤魚の紅葉焼き
ニンジンをマヨネーズなどと和えて、魚と一緒に焼く紅葉焼き。今回の松花堂膳では赤魚です。
◇天麩羅盛り合わせ(海老、茄子、エリンギ、インゲン、さつま芋)
エリンギはほとんどが人工栽培の為、旬というものはないらしいですが、一応10月〜11月が旬(どういうこっちゃ)。
◇豚の山椒煮と玉子の2色ご飯
山椒の風味がしっかりと感じられるご飯。
白米でしたらおかわり可能です。
◇味噌汁
お味噌汁の具には、ナス！
◇香の物
しんたろーは最近お漬け物が好きになりました( ^ω^ )
◇南瓜のプリン
割とザラザラ感が残る感じ。
キャストさんに言えばメニューも貰える
松花堂膳のメニューは、キャストさんに言えば帰りに新しいものが貰えます。
集めている方も多いので、みなさんも松花堂膳をご注文した際は、是非メニューを貰って帰って下さい( ´∀｀)
11月30日までの販売です！アディオス！
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