こんにちは、しんたろー(@kininaru_disney)です!
以前も少しお伝えしたかもしれませんが、アンバサダーホテルにあるハイピリオン・ラウンジは3月31日を最後にフード提供を終了します。
今後どのように変わっていくのでしょうか?
「フード&ドリンク」から「カフェ&カクテル」へ
ハイピリオン・ラウンジはアンバサダーホテルのロビー正面にある飲食施設。
サンドウィッチやピザなどの軽食、スウィーツ、コーヒー紅茶やカクテルが楽しめる憩いの場でしたが、4月から一部メニューと営業時間が変更となります。
まず営業時間が12:00〜23:00から12:00〜22:00となりました。
遅い時間まで営業しても利用するゲストが少なかったのでしょう。人件費の削減にも繋がります。
1時間の短縮はかなり効果が出るのではないですかね?
また提供内容が「フード&ドリンク」から「カフェ&カクテル」に変更されます。
これに伴って3月31日でフードメニューが終了する事に。
サンドウィッチやピザなどの軽食はもちろん、ケーキ以外のスウィーツも全て提供されなくなるようです。
調理メニューをなくして人件費削減?
先ほどケーキ以外と申しましたが、ケーキに関しては4月以降も提供されるみたいです。
今のケーキメニューは終了となりますが、新たに8〜9種類のケーキが登場する予定だと、キャストさんが教えて下さいました。
営業時間の短縮、調理が必要なメニューを廃止する事で人件費がかなり削減できますね。
ケーキは既にできたものを提供するだけですし。
ただ、この影響はシーズンメニューにも及んでおり、シーズン毎のデザートセットも今後なくなるという情報が。人気メニューのパンケーキも食べられなくなりますね…。4月からのイースターメニューもケーキセットはあったもののデザートセットはありませんでした。
終了してしまうフードメニューの一部
しんたろーが今まで食べたフードメニューをご紹介しますね。
フィンガーサンドウィッチ(¥1,550)指でサクサク食べられるからフィンガーサンドウィッチって名前なんですかね?もともとサンドウィッチ自体が手軽に食べられるように誕生した食べ物ですから、さらに手軽です( ^ω^ )
シーフードピザ(¥1,550)ムール貝がちょっと苦手です(°_°)
ソーセージとサラミのピザ(?)¥1,550シンプルでおいしいです。
本日のサンドウィッチ(¥1,550)この日のサンドウィッチは「パストラミと玉子フィリングのフォカッチャ」でした。めっちゃ美味です。
この他にもおつまみにぴったりなメニューなどがありますが、残念ながら提供終了となります。
ちなみに人気のチョコレートサンデーも終了。
3月末までまだ時間がありますから、何か一つ食べてみてはどうでしょうか?
アディオス!
コメント