どーも、しんたろー(@kininaru_disney)です！
ディズニーランドで唯一和食が食べられる「れすとらん北齋」では、春の味覚が楽しめる限定メニューを提供中。
個人的に、昨年と比べて豪華になった気がするそんな「松花堂膳」をご紹介します！( ˘ω˘ )
松花堂膳(6/14まで) ¥2,500
季節ごとに内容が変わる松花堂膳。昨年同時期に提供されていたものとも若干内容が変わりました！
◆菜の花と桜海老のお浸し
昨年は水菜でしたが今年は菜の花です。桜海老がここでも登場！嬉しいなぁ。
◆人参のムース、ずわい蟹と山葵添え
人参の味はそこまでしないです。こちら、昨年はイクラが添えられていましたが今年はカット。うずらの卵で許してねって笑。
◆豚バラ肉と大根の煮物
タマゴが入っていないのと、「八方出し汁」の表記がなくなりました。豪華になったと思ってましたが、やっぱりいろいろ削減されてる？？八方出し汁はわざわざ表記なくても良いと思うので特になし。
◆天麩羅盛り合わせ
穴子、茄子、椎茸、アスパラガス、竹の子、さつま芋、抹茶塩
天麩羅のラインナップも変わりました。昨年は海老、茄子、椎茸、グリーンアスパラガス、さつま芋でした。海老がなくなった分、穴子と竹の子が加わってます。グリーンアスパラガスは一般的な緑色のアスパラガスの事なので変更なし。
僕は穴子が好きなので海老がなくても嬉しいですが、他の方はどうでしょうか。塩は昨年はしそでしたね。抹茶塩も悪くないですよ！
◆浅利と錦糸玉子のご飯
浅利は身が大きくて食べ応えあり！昨年はしらすでした。浅利としらすはモノによって価格も違うと思うのでなんとも言えませんが、美味しいので気にしない。2杯目以降は白米ならお代わり自由です！
◆味噌汁
◆香の物
お味噌汁と香の物は両方同じです。
◆ほうじ茶のプリン、小豆添え
デザートも昨年と同じでした。甘さ控えめなほうじ茶プリンです。
以上、そんな感じの松花堂膳です！結局豪華になっている訳ではないですが、かなりボリュームがあって満足度も高いのでおすすめo(｀ω´ )o
是非食べてみて下さい！
アディオス！
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