食欲の秋にぴったり!TDL「れすとらん北齋」の松花堂膳! – 気になるディズニーブログ

食欲の秋にぴったり!TDL「れすとらん北齋」の松花堂膳!

こんにちは、しんたろー(@kininaru_disney)です!
ハロウィーンメニューではないのですが、期間限定で楽しめるメニューがパーク内にはたくさんあります( ^ω^ )
今日はディズニーランドの「れすとらん北齋」にて食べられる期間限定メニューをご紹介しますよー!

毎年しれっと登場するシーズナブルメニュー

各シーズンイベントが始まると、そのイベントに沿ったメニューにばかり目がいってしまいますが、それ以外にもその季節にしか食べられない期間限定メニューを販売しているレストランがパーク内にはいくつもあります。
そんな中しんたろーが今回訪れたのは、ディズニーランド内にある和食レストラン「れすとらん北齋」です!IMG_1625
img_3141北齋で現在注文できる期間限定メニューが、この「松花堂膳(しょうかどうぜん)」になります。

松花堂膳(¥2,500)img_3172松花堂膳、あるいは松花堂弁当は幕の内弁当とよく混同されますが、幕の内の方は武家の儀礼的な食事である「本膳料理」の流れを汲むもので、その歴史は江戸時代にまで遡ります。
一方、松花堂は「懐石料理」の流れを汲んでおり、昭和に入ってから誕生した比較的最近のものになります。
書道や茶道が堪能だった松花堂昭乗という人物が、名前の由来になっているようですが、これ以上書くと話が飛んでいくので詳しくはググって下さい(°_°)

img_3173水菜と椎茸のお浸し

img_3176胡麻豆腐、ズワイ蟹とイクラ添え

img_3174豚肉の豊年蒸しと蕪(かぶ)のオランダ煮
豊年蒸しのもとは「豊年揚げ」という料理。豊作を祝うという意味で作られたらしく、まさに秋のお料理ですね。
オランダ煮は一度揚げたり炒めたりしたものを、しょうゆなどで煮た料理です。

img_3175天麩羅盛り合わせ(海老、茄子、椎茸、隠元、さつま芋)
ディズニーの天麩羅だからとあなどるべからず。これが意外とおいしい(失礼)

img_3178キハダ鮪の山かけ丼

img_3177お味噌汁

img_3179栗のムース

以上になります!見た目以上にお腹いっぱい。
最近PSが必要なレストランは、当日の朝9:00に空きをチェックして空いてたらGO!って感じです。
案外PS取れるので是非トライしてみてください(´Д` )
んー、でもやっぱり和食屋さんは落ち着きます!
シーにも櫻がありますが、北齋は内装も完全「和」だしね。
こちらの松花堂膳は11月30日まで提供しているので、ハロウィーン終了後も楽しめますよ!
アディオス!

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